Hamburger e Smash Burger

Hamburger a Torino: la hamburgeria di San Salvario

Hai voglia di un hamburger a Torino fatto come si deve? Da Boccadillo Roll & Burger, nel cuore di San Salvario, prepariamo ogni giorno una ricca gamma di panini burger farciti solo con carni certificate e ingredienti di stagione selezionati. 

Siamo a due passi dal Teatro Colosseo e dall’area universitaria (Biotecnologie e Farmacia): l’indirizzo giusto per una pausa pranzo veloce, una cena pre-spettacolo o uno spuntino goloso senza rinunciare alla qualità.

Scopri il nostro menù e scegli il tuo burger preferito!

Hamburgeria a Torino: carne Fassone, Angus e ingredienti di stagione

Quello che cerchi in una vera hamburgeria a Torino è semplice: carne buona, pane giusto, ingredienti freschi. Nel nostro menù trovi tante tipologie di hamburger, dai grandi classici alle versioni più ricche, tutti costruiti su panini burger con impasto artigianale e farciti con materie prime di altissima qualità, come la carne Fassone di razza piemontese e l’Angus argentino.

Abbiniamo queste carni pregiate a ingredienti che fanno la differenza in ogni morso: bacon croccante, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, fontina e le nostre salse, su tutte la saporita barbecue dal gusto inconfondibile. Selezioniamo gli ingredienti ogni giorno, scegliendo soltanto il meglio: è così che un hamburger diventa un piccolo momento di gusto, e non solo un pasto veloce.

I nostri hamburger a Torino: classici, gourmet e da gustare

Nel menù della nostra hamburgeria di Torino trovi i grandi classici e le versioni più ricche. C’è il Pulled Pork, con spalla di maiale cotta a bassa temperatura, e il Crunchy Chicken Burger, con cotoletta di pollo dalla panatura croccante. Per chi vuole esagerare ci sono il Ciccio Burger e il Ciccio Burger XXL — doppio fassone, doppio formaggio e bacon croccante — oltre al 200G, il maxi hamburger di fassone da 200 grammi con crema di gorgonzola e cipolla di Tropea. Tutti costruiti su panini con impasto artigianale e carne di Fassone di razza piemontese.

Hamburger vegano e vegetariano a Torino

Anche chi sceglie vegetale trova il suo posto nel panino: il Green Burger è il nostro burger 100% veg da 130 g, con pomodoro, insalata e maionese vegana. E se cerchi alternative veg oltre al burger, tra roll e piadine trovi proposte come il Planted Pulled (pulled vegano, insalata, cipolla caramellata e salsa BBQ), il Green Roll e il Veg Roll.

Hamburger a domicilio a Torino

Con la nostra app puoi ordinare direttamente l’hamburger a domicilio che preferisci. Puoi passare in negozio per il ritiro oppure approfittare della comoda consegna a casa in zona San Salvario e dintorni.

Burger di nuova concezione che uniscono gusto e leggerezza!

Ci trovi in Via Ormea, 71/A a Torino

Scarica subito l’app dall’ Apple Store o da Google Play.

Sul primo ordine avrai uno sconto del 10%!

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Hamburger o smash burger? Qual è la differenza

Ti stai chiedendo cosa cambia tra un hamburger classico e uno smash burger? In breve: l’hamburger tradizionale è una polpetta di carne più alta e morbida, cotta mantenendo la sua forma; lo smash burger è invece schiacciato sulla piastra rovente per creare quella crosticina croccante e caramellata che esalta il sapore. Da Boccadillo li prepariamo entrambi — se vuoi scoprire la versione “smashed”, abbiamo una pagina dedicata.

Hamburger o smash burger? Qual è la differenza

Ti stai chiedendo cosa cambia tra un hamburger classico e uno smash burger? In breve: l’hamburger tradizionale è una polpetta di carne più alta e morbida, cotta mantenendo la sua forma; lo smash burger è invece schiacciato sulla piastra rovente per creare quella crosticina croccante e caramellata che esalta il sapore. Da Boccadillo li prepariamo entrambi — se vuoi scoprire la versione “smashed”, abbiamo una pagina dedicata.

Scopri i nostri smash burger a Torino

Dove mangiare un hamburger a Torino, in zona San Salvario

Che tu sia uno studente dell’Università di Torino (Biotecnologie o Scienza e Tecnologia del Farmaco), di passaggio per uno spettacolo al Teatro Colosseo o semplicemente alla ricerca di dove mangiare un buon hamburger a Torino, da noi trovi prodotti freschi, ingredienti selezionati e un servizio rapido. Ci trovi in Via Ormea 71/A, comodissimi anche per la pausa pranzo: con il Menù Pranzo (roll o piadina + patatine a 8 €, dalle 12:00 alle 15:00, escluso weekend e festivi) e lo sconto studenti del 10% presentando la tessera.

Le vostre domande frequenti sui nostri hamburger

Che differenza c'è tra hamburger e smash burger?

L’hamburger classico è una polpetta più spessa cotta mantenendo la forma; lo smash burger viene schiacciato sulla piastra rovente per ottenere una crosticina croccante e un sapore più intenso. Da Boccadillo Roll & Burger a Torino prepariamo entrambe le versioni.

Che carne usate per i vostri hamburger a Torino?

Selezioniamo carni certificate e di qualità, come la Fassone di razza piemontese e l’Angus argentino, abbinate a ingredienti freschi e di stagione.

Avete hamburger vegetariani e vegani?

Sì. Proponiamo opzioni veg come il Green Burger Vegano, pensato per chi cerca gusto e leggerezza.

Si possono ordinare hamburger a domicilio a Torino?

Sì. Con la nostra app puoi ordinare l’hamburger a domicilio o ritirarlo in negozio in zona San Salvario. Sul primo ordine hai uno sconto del 50%.

Dove si trova la vostra hamburgeria a Torino?

In Via Ormea 71/A, in zona San Salvario, a pochi passi dal Teatro Colosseo e dall’area universitaria.

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